Medeniyetler şehri Diyarbakır ve Mardin bayramda ziyaretçilerini ağırlamaya hazır

Diyarbakır'da

UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan tarihi surlar, İçkale Müze Kompleksi, Ulu

Cami, Ongözlü Köprü ve Hasanpaşa Hanı, Mardin'de tarihi sokak ve caddeler, Mardin

Müzesi, Kasımiye Medresesi ile Deyrulzafaran Manastırı gibi çok sayıda tarihi ve

kültürel mekan, bayramda ziyaretçilerini bekliyor.

"Medeniyetler

şehri" olarak nitelendirilen Diyarbakır ve Mardin'de Ramazan Bayramı ve ara

tatil dolayısıyla rezervasyonlar hareketlendi.

Bayram

tatilinin 9 güne çıkarılması dolayısıyla ziyaretçi yoğunluğu beklenen iki tarihi

kent, bayramda Türkiye'nin dört bir yanından gelecek konuklarını ağırlamak için

hazırlıklarını yaptı.

Diyarbakır'daki

oteller yüzde 70 doldu

Diyarbakır

Otelciler ve Turizm Derneği Başkanı Deniz Güler, AA muhabirine, Diyarbakır'da bahar

mevsimiyle turizm sezonunun açıldığını belirtti.

Kültürü,

gastronomisi, tarihi mekanlarıyla Diyarbakır'ın her zaman tercih edildiğini belirten

Güler, Ramazan Bayramı için de kentteki otellerin, restoranların, tarihi mekanların

ziyaretçilerini ağırlamaya hazır olduğunu söyledi.

Güler,

"Şu anda otellerde Ramazan Bayramı dolayısıyla yapılan rezervasyon yüzde 70

seviyelerinde. Bu oranın bayramın 1. ve 2. gününde daha da yükselmesini bekliyoruz.

Bayram tatilinin ara tatille birleşmesiyle ailelerimizi kentimize bekliyoruz."

dedi.

Bayram

için 3 vardiya halinde burma kadayıf üretiliyor

Bir

kadayıf firmasında işletmeci Mehmet Altunbay da babasının kentte 1968 yılında burma

kadayıf üretimine başladığını, ondan devraldıkları mesleği sürdürdüklerini söyledi.

İl

dışından gelen yerli ve yabancı misafirlerin tatlı olarak coğrafi işaret belgeli

burma kadayıfı tercih ettiğini ifade eden Altunbay, misafirlerin memleketlerine

dönerken de aileleri için kadayıf götürdüğünü belirtti.

Kentte

8 şubede tatlı satışı yaptıklarını anlatan Altunbay, "Ramazan ayının başından

bu yana 8 ton tatlı satışı yaptık. Bayram için de yoğunluk yaşıyoruz. Üretim yerlerimizde

vardiya sayımızı 3'e çıkarttık. Ramazan Bayramı boyunca ortalama 3 ton satış bekliyoruz.

Diyarbakır'a gelen misafirlere burma kadayıf tattıracağız. Herkesi Diyarbakır'ı

görmeye, burma kadayıf tatmaya bekliyoruz." şeklinde konuştu.

"Kente

gelen misafirlerimizi ciğer yedirmeden göndermiyoruz"

Merkez

Sur ilçesinde ciğer kebap salonu işletmecisi Faik Gözalan da geçmişte seyyar arabalar

üzerinde hazırlanan ciğer kebabını genellikle dar gelirli kişilerin tükettiğinden

bahsetti.

Son

yıllarda artan ilgiyle ciğer kebabının her kesim tarafından tercih edilir hale geldiğini

anlatan Gözalan, şunları söyledi:

"Diyarbakır'a

gelen misafirlerimiz muhakkak ciğer kebap tadıyor. 9 günlük tatil var, yoğunluk

bekliyoruz. Onun için tüm hazırlıklarımızı yaptık. Bu süre zarfında tahmini 5-6

ton ciğeri misafirlerimize ikram edeceğiz. İster il dışından ister Avrupa'dan herkesi

bekliyoruz. Kente gelen misafirlerimizi ciğer yedirmeden göndermiyoruz."

Mardin'de

oteller yüzde 100 doldu

Tarihi

yapıları ve kültürel değerleriyle son yılların en önemli cazibe merkezlerinden Mardin'de

oteller yüzde 100 doldu.

Mezopotamya

Seyahat Acenteleri ve Turizm Otelciler Birliği Mardin Temsilcisi ve Mardin Turizm

ve Otelciler Derneği (MARTOD) Başkanı Özgür Gürgör, kentte 85 otelin, konakların

ve misafirhanelerin bulunduğunu, yaklaşık 20 bin yatak kapasitesiyle hizmet verdiklerini

söyledi.

Bayram

tatilinde Mardin'e talebin çok yüksek olduğunu vurgulayan Gürgör, "Mardin bayram

tatilinde dolup taşacak diyebiliriz. Bayram tatilinin ara tatille birleşmesinden

dolayı ciddi talep var. Bayramda rezervasyonlarda yüzde 100 doluyuz. Bütün tesislerimiz

kontrolden geçti, bayrama hazır." bilgisini paylaştı.

Gürgör,

nisan ayı için de ciddi talep olduğunu, rezervasyonların kapanma noktasına geldiğini

anlatarak, mayısa da ciddi talep gelmeye başladığını, çoğu misafir için yer bulamaz

hale geldiklerini belirtti.

"Araç

ve personel sayımızı artırdık, gerekli hazırlıklarımızı yaptık"

Turizm

ve seyahat acentesi yetkilisi İsmail Sincar da bahar mevsiminin başlangıcı ve bayram

tatili nedeniyle çok yoğun sürece girdiklerini dile getirdi.

Yoğun

talebi en güzel şekilde karşılamak için hazırlıkları tamamladıklarını bildiren Sincar,

"Yoğun sezon geçireceğiz. Geçmiş yıllarda bir ivme yakalandı, gittikçe de yükseliyor.

Bu sene daha fazla yükseliş olacağını görüyoruz. Araç ve personel sayımızı artırdık,

gerekli hazırlıklarımızı yaptık." dedi.

"Yoğun

bayram geçireceğiz"

Deyrulzafaran

Manastırı Bakım Onarım ve Yaşatma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Hiçbezmez

ise İslam aleminin Ramazan Bayramı'nı şimdiden tebrik ettiklerini kaydetti.

Bayram

tatilinde turistlerin kente yoğun ilgi gösterdiğini anlatan Hiçbezmez, "Otellerimiz

dolu, esnafımız memnun. Manastır olarak biz de hazırız. Yoğun ve güzel bir bayram

geçireceğiz. Misafirlerimizi bekliyoruz, güzel şekilde onlara hizmet edeceğiz."

dedi.

Yöresel

ürünlerin satıldığı işletmenin müdürü Ayhan Abrek de gelen misafirlerin badem şekeri,

kahve ve kolonya gibi yöresel ürünleri beğendiğini, buna yönelik de hazırlıkları

tamamladıklarını belirtti.

"Mardin

hayal ettiğimden daha güzel"

Kahramanmaraş'tan

gelen ziyaretçilerden Zeliha Neşeli, bayram tatilini Mardin'de geçirmek için geldiklerini

söyledi.

Neşeli,

"Daha önce buraya gelmeyi düşünüyorduk. Tarihi yapılarını ve mimarisini çok

merak ediyorduk. Bu nedenle burayı tercih ettik. Çok beğendik." diye konuştu.

Burdur'dan

gelen Fatma Adıgüzel de Mardin'in farklı din, dil ve kültürden insanlara ev sahipliği

yapmasının ilgilerini çektiğini ifade etti.

Kenti

ilk kez gördüklerini anlatan Adıgüzel, "Bayram vesilesiyle geldik. Mardin hayal

ettiğim gibi, hatta daha da güzel. Bu tarihi yapılar beni çok etkiledi." şeklinde

konuştu. (AA)